Trả lời:
Theo Đông y, cua (dung dịch làm đầy) có vị mặn, mùi tanh, lạnh, tan máu, thuốc bổ và tăng cường xương. Bản thảo cuốn sách Linh Nam của Hải Thượng Lan Ông đã viết: “Giá vào cửa có tác dụng nối gân, tiếp xúc với xương, chữa nhiệt và trị mụn …”. Cuốn sách cũng nêu rõ: “Cua có 6 hoặc 4 chân, mắt đỏ, lông ở bụng, xương ở bụng và sau gáy, những điểm này không nên ăn hoặc ăn để gây hại cho con người” . — Nước cua được coi là một bổ sung năng lượng của nhân dân chúng tôi. Các đô vật trước đây vẫn uống một bát nước cua rắn trước khi vào trò chơi để tăng sức mạnh, sức mạnh và sức bền. Những người chiến đấu với võ thuật đang bị đau đớn, đánh đập, bầm tím và tàn sát. Họ thường uống một vài bát cua sống để chữa lành vết thương. Cơn đau này nhanh chóng được chữa khỏi. ) Liên quan chặt chẽ đến việc tiêu thụ cua chưa nấu chín, sống hoặc sống (gỏi cua, nước cua sống …). Do đó, bạn phải cẩn thận, tốt nhất là không nên mạo hiểm, vì bạn không biết liệu con cua bạn mua có bị nhiễm giun băng hay không.
Tiến sĩ Hoàng Lan, Sức khỏe và cuộc sống