1. Dill-Loại rau này chứa rất nhiều vitamin C, chất xơ, kali, axit folic, đặc biệt là các hợp chất anethole, có thể làm cho cây thì là ngọt và giảm đầy hơi. Các nhà khoa học gọi loại rau này là “người bạn tốt của phụ nữ” vì nó có đặc tính chống viêm có thể giúp phụ nữ ngăn ngừa ung thư và giảm đau bụng kinh nguyệt.
Cách xử lý: Xào với dầu thì là, ô liu, hạt tiêu hoặc salad sống.
Uống trà xanh ở mọi nơi đều tốt cho phụ nữ. Ảnh: Idiva .
2. Kale
Yuyi Bắp cải là một thực phẩm chống ung thư. Nó chứa một lượng lớn glucosinolates. Khi tiêu thụ, nó thường xuyên giúp cơ thể chuyển hóa estrogen hiệu quả hơn, từ đó giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư buồng trứng. Chất chống oxy hóa, chẳng hạn như C, A, K và vitamin, có thể thúc đẩy sức khỏe của xương. Bạn có thể chuẩn bị món ăn này bằng cách làm theo các bước dưới đây: xào lá cải xoăn với dầu ô liu, tỏi, hành tây và hạt tiêu. Nếu bạn muốn sử dụng nó như một thức uống, hãy làm cần tây, táo và dứa thành một ly sinh tố cải xoăn.
3. Trà xanh
Một số lượng lớn các nghiên cứu quy mô lớn Trà xanh đã được chứng minh để cải thiện sức khỏe và vẻ đẹp tổng thể của da và tóc. Nó cũng giàu chất chống oxy hóa, chất chống oxy hóa và các đặc tính chống viêm hiệu quả nhất. Một số tác dụng của trà xanh như sau:
– Giảm cân: Đây là một trong những lý do chính khiến người mẫu và người nổi tiếng thường thêm trà xanh vào chế độ ăn uống để duy trì vóc dáng. Trà xanh có thể giúp cơ thể đốt cháy chất béo và chuyển hóa thành năng lượng.
– Detox: Trà xanh có thể giúp cơ thể giải độc. Nó cũng là một thuốc lợi tiểu và làm giảm phù nề. Tác dụng lợi tiểu của trà xanh đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ để giúp cơ thể loại bỏ cặn bã.
– Duy trì độ tươi: Trà xanh còn được biết đến với tác dụng khử mùi. Hãy thử làm kem đánh răng bằng trà xanh để kiểm tra hiệu quả này bằng phương pháp sau: đổ một cốc nước sôi vào 100 gram trà xanh và ngâm trong ít nhất 30 phút. Thêm một muỗng cà phê baking soda và đánh răng bằng hỗn hợp này như bình thường. Các thành phần tự nhiên trong trà sẽ hạn chế hôi miệng và giúp ngăn ngừa mảng bám răng hình thành trên răng. Ngoài ra, nếu trà vô tình bị nuốt, hương vị của nó cũng rất dễ chịu.
– Giảm căng thẳng: Thiamine trong trà xanh đã được chứng minh là làm giảm cảm xúc. Uống 6 tách trà xanh có thể làm giảm căng thẳng. Trà xanh không chứa caffein là một sự thay thế lý tưởng cho cà phê.
– Giúp giảm đau: Epigallocatechin-3-gallate hoặc EGCG trong trà xanh có thể giảm đau trong một số trường hợp. Một cách hiệu quả để giảm đau viêm khớp là uống một tách trà xanh nóng. Bạn có thể dùng nó 2 lần một ngày để có kết quả tốt nhất.
– Bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời: Trà xanh chứa hỗn hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ được gọi là catechin, giúp ngăn ngừa tổn thương gốc tự do. Các gốc tự do có thể hình thành trong da của bạn vì nhiều lý do, chẳng hạn như tiếp xúc với độc tố. Đặc biệt, lý do phổ biến nhất cho sự xuất hiện của các gốc tự do trong tế bào da là ánh sáng cực tím phát ra từ mặt trời, gây ra tới 90% các dấu hiệu lão hóa sớm. Vì tiếp xúc với ánh nắng mặt trời là yếu tố chính gây lão hóa da, các sản phẩm chiết xuất trà xanh có thể bảo vệ da khỏi ánh sáng mặt trời và giúp ngăn ngừa lão hóa.
– Nuôi dưỡng da, tóc và tóc. Cơ bắp: Trong nhiều thập kỷ, trà xanh đã được coi là một thực phẩm lành mạnh. Nó cũng là một thành phần quan trọng trong nhiều sản phẩm chăm sóc da và tóc. Nghiên cứu khoa học cho thấy khi trà xanh được sử dụng tươi, trà xanh có nhiều lợi ích.
Bạn có thể sử dụng trà xanh để giảm bọng mắt bằng cách đặt túi trà ẩm vào tủ lạnh và sau đó tháo túi ra. ‘Cùng nhau trên mắt trong vòng 10 – 15 phút. Trà xanh rất giàu tannin, có thể hội tụ và giảm sưng.
Ngoài ra, gội đầu bằng nước trà xanh có thể cải thiện độ bóng của tóc. Ngâm túi trà trong nước sôi khoảng 15 phút rồi để nguội trong vài giờ hoặc qua đêm. Sau khi gội, đổ trà lên tóc trong 10 phút.
4. Súp lơ (Súp lơ)
Loại rau này, giống như cải xoăn, có đặc tính chống ung thư mạnh. Các chất phytonutrients và diindolylmethane trong bông cải xanh có thể phá hủy estrogen có hại (chất gây ung thư liên quan đến estrogen) mà cơ thể con người hấp thụ từ môi trường.
Bông cải xanh chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, có lợi cho gan, làm sạch cơ thể và giúp tiêu hóa. Loại rau này có thể ăn sống, luộc hoặc hấp, sau đó kết hợp vớiÔ liu, tỏi và vỏ cam rất ngon.
5. Cà rốt
Cơ thể con người chuyển đổi-carotene trong cà rốt thành vitamin A, hỗ trợ chức năng tuyến giáp và điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Rễ cũng có thể duy trì sức khỏe của mắt và giảm nguy cơ ung thư buồng trứng ở phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh. Cà rốt cũng có nhiều chất xơ, là lựa chọn tốt cho phụ nữ muốn giảm cân. . Cải xoong – Thực phẩm này rất giàu vitamin K, rất cần thiết cho những người bị đông máu và giúp kích thích sản xuất collagen và tế bào xương. Các hợp chất glucosinolate trong cải xoong cũng giúp ngăn ngừa ung thư.
Thi Trần (Theo Idiva)