Viêm phế quản mãn tính là tình trạng viêm mãn tính của niêm mạc phế quản và các cơ quan xung quanh, chủ yếu do nhiễm vi khuẩn hoặc vi rút hoặc các yếu tố vật lý hoặc hóa học gây kích ứng (như mùi). Hóa chất, khói nhà máy, xăng dầu, khói thuốc lá… Bệnh tật kéo dài sẽ làm giảm sức đề kháng của cơ thể. Nó cũng có thể được gây ra bởi quá mẫn cảm. Bệnh viêm phế quản mãn tính thường gặp ở người cao tuổi. Các triệu chứng thường gặp là ho, có đờm, ho kéo dài, không sốt, khó thở khi vận động. Các triệu chứng khác tuy không phổ biến như sụt cân, da xanh xao, buồn ngủ cả ngày, tim đập nhanh … – Nếu tình trạng nhẹ, thường ho vào buổi sáng hoặc chiều tối kèm theo nhiều đờm, có thể nhầy màu trắng. Hoặc loãng, có bọt. Bệnh thường nặng hơn vào mùa lạnh và giảm nhẹ khi trời nóng.
Nếu ở mức độ nặng, bệnh nhân sẽ ho suốt năm, ho nhiều đờm dãi, khó thở khi trời lạnh, khí hậu thay đổi hoặc khi hít phải khói bụi, mùi hóa chất. Đôi khi ho kèm theo sốt rét, nhức đầu và sổ mũi. – Đợt cấp của bệnh, nhiễm trùng nhiều lần, đờm vàng, tăng chất xơ, khó thở, có thể dẫn đến suy tim mãn tính, suy tim và suy hô hấp vào mùa lạnh và ẩm , Khí phế thũng.-Điều trị viêm phế quản mãn tính bao gồm chiến đấu chống lại các mầm bệnh vi khuẩn tiềm ẩn của hầu họng, răng, hàm, khoang mũi, nhiễm trùng mới (siêu nhiễm trùng). Tốt cho hô hấp. Ảnh: duocthao .
– Xông hơi nước nóng gồm các loại tinh dầu thơm như lá lốt, lá khuynh diệp, lá bạc hà, tía tô, lá bưởi,… sẽ tiêu đờm, phục hồi lưu thông khí, chống khó thở. Có thể gây suy hô hấp.
— Tránh hút thuốc ở những nơi có khói và gây ô nhiễm không khí như khói, bụi, không khí bẩn. Hạn chế uống rượu .—— Điều trị nhiễm trùng đường hô hấp càng sớm càng tốt.
Một số món ăn và bài thuốc hữu ích cho bệnh nhân viêm phế quản mãn tính
Canh phổi lợn, hạnh nhân — 1 lá phổi lợn, 40 gam vỏ dâu tằm, 30 gam hạnh nhân, gồm muối, tiêu, bột nêm hoặc Gia vị như bột ngọt, nước mắm.
Phổi heo làm sạch, thái miếng nhỏ, bóc lớp vỏ ngoài, lấy lớp trắng bên trong (gọi là da trắng), rửa sạch. Đổ hai bát hạnh nhân và một lượng nước thích hợp vào nồi, đun nhỏ lửa, nêm gia vị vừa ăn.
Chia thành hai phần mỗi ngày. Thuốc dùng thích hợp cho bệnh nhân viêm phế quản mãn tính kèm theo sốt, ho, khạc đờm mãn tính. – Nước ép hạnh nhân – 1 quả lê, 10 gam lá dâu, 10 gam hạnh nhân, 20 gam đường phèn. — Lê gọt vỏ, cắt nhỏ, hạnh nhân cắt nhỏ và đường phèn. Cho tất cả các thứ vào tô lớn, hãm với nước sôi, đậy nắp kín, sau 20 phút là dùng được. Uống thay trà trong ngày. -Phù hợp với người bị viêm phế quản mãn tính giai đoạn cuối. – Bí đỏ, lê, gạo nếp, bí đỏ mỗi thứ 100 gam, đường 180 gam – gạo nếp và gạo tẻ cho vào nồi nấu chín. Gọt vỏ lê, thái thành từng lát mỏng trên thân, đậy nắp lại, dùng dao cắt bỏ hết vỏ lê, ngâm vào nước để không bị biến màu. Luộc lê trong nước sôi một lúc rồi vớt lê ra ngâm nước lạnh rồi cho vào tô.
Gọt vỏ bí và cắt miếng bằng đậu nành. Lấy gạo nếp, bí đỏ và đường phèn trộn đều, cho vào ruột quả lê. Cho lại vào một cái tô lớn, đậy nắp lại và cho vào nồi nấu khoảng 60 phút cho đến khi lê chín.
Đổ khoảng 300 gam nước vào nồi, đun lửa lớn, đun sôi, cho nốt phần đường còn lại vào. Sau khi tan trong nước đặc, bạn vớt lê ra, bày ra đĩa, rưới nước đường lên trên.
Mỗi lần ăn 1 quả, có thể ăn một mình. Thích hợp cho người bị viêm phế quản mãn tính, ho ra máu. Chú ý đối với những người tỳ vị kém, ít đờm.
— Cao mơ mật
500g tháng 5, 1000g mật ong. Sau đó vẩy nước cho sương ẩm đều, tán nhuyễn thịt, rửa sạch với nước. Cho cây xấu hổ vào nồi, đổ nước sôi vào ngâm trong 1 giờ.
Đun sôi nồi trên lửa nhỏ, nấu trong 2 giờ, lọc lấy nước, nấu 3 lần, sau đó pha nước ô long 3 lần. cùng với nhau. Cho nước vào nồi, đun trên lửa nhỏ đến khi cô đặc lại thì cho mật ong vào trộn đều tạo thành nước dùng, để nguội cho vào lọ sạch, cất nơi khô ráo. — Uống ngày 1 lần. đói bụng. Sáng và tối mỗi lần 1-2 thìa cà phê.
Thích hợp chữa ho lâu ngày, tiêu khát, sốt rét lâu ngày, tiêu chảy lâu ngày, kiết lỵ, đại tiện ra máu, tiểu tiện ra máu, thổ huyết, nhiễm giun sán.
Coi chừng những kẻ xấu xa.
Kết hợp với mật ong, thích hợp chữa ho lâu ngày, khát nước, sốt rét lâu ngày không khỏi. Ảnh: myopera .
Súp thịt lợn, khoai mỡ
100g khoai tây, 250g thịt lợn, sữa200ml thịt bò, 15g gừng tươi băm nhỏ, 5g muối, dầu ăn, bột ngọt. – Rửa sạch thịt heo và cắt thành từng lát mỏng cho thấm gia vị, cho gừng và khoai mỡ (đã rửa sạch và nạo) vào nồi, đổ nước sôi trên lửa lớn, đun trên lửa nhỏ trong 1 giờ, thêm muối, dầu ăn và Đun nhỏ lửa cho bột ngọt chín, sau đó cho sữa vào đun sôi trở lại. Đồng ý. Dùng riêng hoặc với cơm.
Thích hợp cho người bị viêm phế quản mãn tính, ho lâu ngày, khát nước, tiểu nhiều, tiểu nhiều. Chú ý đến những đối tượng không được phép sử dụng. – Bột đao, đường phèn – 50g, gạo tẻ 100g, phèn chua 80g.
Cho lượng gạo vừa đủ vo sạch vào nồi nước nấu sôi, cho đường phèn vào, nấu cháo trên lửa nhỏ. Ăn sáng và ăn tối tùy tiện. -Phù hợp cho người già bị viêm phế quản mạn tính, phế nhiệt hay táo bón, ho khan, chảy nước mắt, sinh nhiệt và ốm yếu (quá nhiệt), hoảng sợ, bồn chồn, suy nhược thần kinh, phổi kết hạch. – Chú ý, người có khí hư yếu không nên xông do hàn. – Cháo phổi, cháo phổi – 1 lá phổi heo, thập cẩm 20 gam, hạnh nhân 25 gam, táo đỏ 6 quả, muối, bột ngọt glutamat. Vớt ra, xả lại với nước lạnh và vắt khô, thái miếng nhỏ.
– Rửa sạch và rửa sạch với hạnh nhân và táo đỏ. Cho phổi heo, hạnh nhân, hạnh nhân, táo đỏ vào nồi, thêm nước, đun lửa vừa, nấu trên lửa nhỏ khoảng 2 giờ rồi nêm muối, bột ngọt. -Có thể ăn riêng hoặc ăn riêng. Dùng thích hợp cho người già bị viêm phế quản mãn tính, cảm sốt hoặc táo bón, ho khan, ho ra máu. – Cháo mướp tây
100 gam mướp (mướp), 250 gam gạo tẻ, 10 gam mỡ lợn nấu chín, 3 gam muối.
Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng. Gạo vo sạch, cho vào nồi đun trên lửa lớn đến khi sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, nấu cho đến khi cháo chín thì cho mướp hương và mỡ lợn muối vào đun khoảng 6-8 phút.
Bữa sáng và bữa tối hàng ngày. Sản phẩm dùng được cho bà bầu bị viêm phế quản mãn tính, ho khan, khó chịu, hen suyễn, ho có đờm, sữa không thông.
Chú ý, những người bị rối loạn cương dương (rối loạn cương dương) cấm sử dụng. – Cháo bí đỏ, thịt lợn
500 gam bí đỏ, 100 gam gạo tẻ, 150 gam thịt lợn thăn, 10 gam bột gừng, dầu mè, 5 gam muối, 2 gam bột ngọt. Gọt vỏ và cắt thành hình vuông khoảng 0,7 cm. Thịt lợn rửa sạch, luộc chín và cắt miếng nhỏ. Gạo vo sạch, để ráo nước – bắc nồi lên bếp, cho dầu mè vào nấu chín rồi cho bí đỏ và thịt lợn vào xào. Nấu gạo nếp với một lượng nước thích hợp. Sau khi sôi, cho thịt lợn và bí đỏ vào, giảm lửa thành cháo, nêm muối và bột gừng.
Ăn trưa và tối mỗi tối. ngày. Dùng nhiệt thử lợi tiểu tiêu đàm, tiêu thũng. Thích hợp chữa hen suyễn, ho, nhiều đờm, tiêu khát, sốt, thủy thũng, đái buốt, đái ra máu.
Chú ý, không dùng nếu bạn bị cảm lạnh hoặc tiêu chảy lâu ngày
Nướng hạnh nhân và trứng cùng
Trứng 4 quả, 60g sashimi, 90g liễu, 30g hạnh nhân ngọt, đỏ Với 12 quả táo, chỉ cần mật mía là đủ. Đũa tốt. Rau diếp cá loại bỏ tạp chất, rửa sạch. Cho hạnh nhân, bạch truật và táo đỏ vào nồi, thêm lượng nước thích hợp, đun trên lửa lớn, sau đó chuyển sang lửa nhỏ nấu trong 1 giờ, sau đó cho rau diếp cá vào đun thêm 15 phút. Đổ trứng vào bát, thêm mật mía khuấy đều trước khi dùng. Ngày ăn 2 lần vào sáng và tối. Thích hợp chữa ho ra máu lâu ngày không khỏi, bứt rứt, khát nước, khô họng, vã mồ hôi, sụt cân.
Thường dùng chữa loét phổi, nổi hạch ở phổi, khí phế thũng, giãn phế quản, viêm phế quản mãn tính, nhiệt Viêm phế quản gây ra.
— Cháo tôm nấu chín
500g mướp, 100g gạo, 100g tôm đất, 20g dầu ăn hoặc mỡ lợn, 10g gừng bột, 5g muối, bột ngọt 2 Gram.
Gọt vỏ, cắt miếng vuông 1 cm. Rửa sạch tôm, bóc vỏ và bỏ đầu. Gạo nếp vo sạch, cho vào nồi, thêm lượng nước vừa đủ, đun lửa lớn, đợi gạo nở rồi cho mướp, tôm, mỡ heo, muối vào nấu cháo, nêm bột ngọt và axit glutamic, bột gừng. . Được rồi .—— Ăn sáng mỗi ngày. Hiệu quả: Tân sinh chỉ khát, cố gắng khử độc tố và ngừng phản ứng hóa học ho. Dùng thích hợp cho người bị viêm phế quản mãn tính, tiêu khát, phiền táo, hen suyễn, ho kéo dài. -Dưa hầm thích hợp cho người bị viêm phế quản mãn tính, tiêu khát, sinh táo, suyễn, ho.Bạn hẹn hò. Ảnh: ione.net
Bạch truật, trứng luộc ngó sen
bách bộ 50 gam, hạt sen 50 gam, thịt lợn nạc 50 gam, trứng gà 3 quả, đường phèn 30 gam. — Bách hợp, rửa sạch hạt sen với nước, bỏ hạt sen, lấy lõi, dùng vải bọc lại. Trứng cho vào chảo rửa sạch, luộc chín, bóc bỏ vỏ. Rửa sạch thịt lợn và cắt thành từng lát mỏng. – Cho tất cả các nguyên liệu trên vào nồi, đổ nước vừa đủ, nấu khoảng 60 đến 80 phút. -1 lần ăn sáng và 1 lần buổi tối tùy theo số lượng. Công hiệu: nhuận phế, an thần, an thần, có tác dụng trị liệu nhất định đối với các chứng bệnh hư táo, phát nhiệt làm hư hàn, ho lao, ho nhiều đờm, nhiệt dư không hết. Máu, tiếng ồn, hoảng sợ, phù nề.
Bột gạo lứt, khoai mỡ, hạnh nhân
500 gam khoai tây, 150 gam gạo lứt, 100 gam hạnh nhân, 1 điểm dầu mè.
Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng, cho vào nồi nấu chín rồi vớt ra. Gạo lứt vo sạch, cho vào nồi Tương, để nguội rồi xay thành bột. Hạnh nhân rửa sạch, nấu chín, bỏ vỏ, sắc và băm nhỏ.
Cho 3 thứ trên lại với nhau và trộn đều. Khi ăn xong ba vị lượng nói trên cho vào bát, thêm dầu mè vừa ăn, mỗi lần 10 gam. Ăn lúc đói và hãm với nước sôi.
Công hiệu: Dưỡng sinh lực, ôn phế. Thích hợp cho người suy nhược ho mãn tính, rối loạn giấc ngủ, viêm phế quản mãn tính. Người bị tiêu chảy nhẹ không nên dùng, khi sử dụng không nên lạm dụng quá nhiều.
Đinh Công Bảy, Tổng thư ký Hội Dược liệu TP.HCM